Принципът на работа на полирането на ориза

Поливането на ориз се основава главно на два механизма: механично триене и омекотяване на мокро
1. Поливане на механично триене
Триене на полиране на ролки: Полиращата машина е оборудвана с високоскоростен въртящ се полиращ валяк (обикновено изработен от полиуретан, каучук или диамантен материал) вътре, а оризовите частици се търкат срещу полиращите ролки и оризови частици в полиращата камера, за да се отстрани прахът на повърхностните трици.
Помощ за въздушен поток: По време на процеса на полиране въздушният поток, генериран от вентилатора, пренася праха на навеса, като не позволява да се прикрепи отново към оризовите зърна и да намали топлината, генерирана от триене.
2. Мокро полиране (полиране на водна мъгла)
По време на процеса на полиране, малко количество водна мъгла или пара (обикновено се контролира при {{0}}. 2% до 0,5% добавяне на вода) се напръсква върху повърхността на оризовите зърна, за да се омекотят слоя на триците и да се улесни отстраняването.
Прекомерната влага може да причини оризови зърна да абсорбира водата и да се разшири, увеличавайки скоростта на счупения ориз; Недостатъчната влага води до лош ефект на полиране.